おかわかめとみょうがのお味噌汁
作り方
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1
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道の駅で買ったおかわかめ
水で洗って大きいものは手でちぎる。
みょうがは5mm程度、豆腐は賽の目に切る。
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2
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お鍋にお湯を沸かし、沸騰したらおかわかめ、みょうが、豆腐、顆粒だしを入れる。
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3
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おかわかめの色が変わったら火を止め、味噌を溶き入れる。
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
道の駅で気になったので…野菜室で行き場のなかったみょうがと一緒に!
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道の駅で買ったおかわかめ
水で洗って大きいものは手でちぎる。
みょうがは5mm程度、豆腐は賽の目に切る。
お鍋にお湯を沸かし、沸騰したらおかわかめ、みょうが、豆腐、顆粒だしを入れる。
おかわかめの色が変わったら火を止め、味噌を溶き入れる。