簡単美味しい冷麺

きねうち冷麺をお湯で90秒茹で、冷水でもみ洗いして水気を切っておく。
サラダチキンは一口大に切る。
胡瓜は千切りする。

器に麺を入れ、上にサラダチキン、胡瓜、味付け海苔（手でちぎる）を乗せ、白だしと水を混ぜ、上からかけて完成です。