ベーコンエッグごはん♡
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、細めに切ったベーコンを炒めます。
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2
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丼やお皿に温めたご飯を盛り、クレソル(塩胡椒でも◎)を振りかけて混ぜます。
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3
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2のごはんに大葉を千切って乗せます。(フレッシュバジルなども◎)
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4
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3の上に炒めたベーコンを乗せます。
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5
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目玉焼きを焼きます!フライパンを熱する前に卵を乗せると周りがカリカリ黄身がとろ〜りの目玉焼きになるのでオススメ♡
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6
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写真は2人分です。黄身がくっついた時は菜箸で離します 笑
ドナルドダックみたい。笑
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7
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半熟状態でフライパンから取り出し、4の上に乗せます!
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8
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できあがり!
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コツ・ポイント
胡椒やクレソルをしっかりかけると、より香りが増して美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれていた大好きなメニューです(*´∀`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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