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*下ごしらえ*・鶏肉は一口大に切る・玉ねぎは厚めのスライスにする。
フライパンに、水・鶏肉・昆布茶を入れて火にかける。※26㎝のフライパンで作りました。
沸騰したら、めんつゆ・玉ねぎ・パスタを入れて麺同士がくっつかないように混ぜながら茹でる。
沸騰してからは、パスタの茹で時間通りに茹でる。
茹ででる間に、大葉は小さくちぎり、梅は種を取って たたいておく。
茹で上がったら お皿に盛って、大葉と梅を散らして出来上がり!