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ピタパン

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Description

HBにおまかせ 簡単ピタパン

材料 （12個分）

強力粉
300グラム
砂糖
10g
塩
3g
オリーブオイル
30g
ドライイースト
5g
ぬるま湯
200ml

作り方

  1. 1

    全ての材料をHBでこね、発酵までします

  2. 2

    HBから生地を取り出し、6等分します

  3. 3

    オーブン予熱230℃開始

  4. 4

    六等分にした生地のガス抜きをして
    つなぎめを閉じながら丸て
    固く絞ったふきんをかけて10分休ませます

  5. 5

    写真

    打ち粉をして、綿棒で直径16センチくらいにのはし、オーブンで5〜6分。膨らんだらオッケー

コツ・ポイント

生地をのばすときに、中心から上へ
中心から下へとのばします

このレシピの生い立ち

子供がピタパンを食べたいと言ったので
レシピID : 4016929 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

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ピタパン
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