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玉ねぎと塩昆布の味噌汁

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Description

玉ねぎの甘みと、ふわっと昆布の香り☆
旦那から｢これは旨いみそ汁だ｣と大絶賛！♡

材料 （お碗2〜3杯分）

水
650cc
玉ねぎ
1/2個
塩昆布
大さじ2
味噌(だし入り)
適量
■ ※いつも使ってる味噌でどうぞ(^^)

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは半月切りにする。

  3. 3

    鍋のお湯が沸騰したら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたら塩昆布を入れる。

  5. 5

    玉ねぎが好みの軟らかさになったら味噌を溶いて出来上がり。

  6. 6

    [味噌汁レシピ]
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  7. 7

    [味噌汁レシピ]
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コツ・ポイント

みそを入れる前に念のため味見をした方がいいと思います。
みその量はいつもとほんのちょっとだけ少なめに！

このレシピの生い立ち

味噌汁の具を何にしようかと悩んだ挙げ句に入れた塩昆布！旦那の一言｢なんだこれ！｣、不味いのかと思ったら、｢これは旨い味噌汁だ！｣とおかわりするほど大好評！
レシピID : 4017107 公開日 : 16/08/11 更新日 : 17/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月27日
写真
プチさつ
違う具材ですが>_< 味噌だけより味が締まってて美味しかったです

美味しく頂けて良かったです(^^♪ありがとうございます♡

2017年9月4日
初れぽ
写真
satombo☆
塩昆布消費に☆お味噌汁に合うんですね( ^^ )優しい味でうま！

塩昆布合いますよね〜美味しそうに作ってくれてありがとう♡

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( )
ゆう1956
玉ねぎと塩昆布の味噌汁
by ゆう1956