三つ葉とあげのさっぱりサラダ
ニャック28
作り方
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1
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お酢にだしの素を適量加えて好みの酢加減にする
お酢が苦手な方はレモン汁で代用
これがドレッシングになります。
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2
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うすあげを油を引かずそのままフライパンで焦げ目がつくまで両面焼いてカリカリにする
食べやすい大きさにカット
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3
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三つ葉を食べやすいサイズにカット
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4
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三つ葉とあげを絡めてお皿に盛り先程作ったドレッシングをかけて完成‼
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コツ・ポイント
ドレッシングはだしの素を入れすぎると粉っぽくなるので少しずつ入れて好みの酢加減にしてください。うすあげは焼いてからカットしても先にカットしてから焼いてもカリカリになればいいので構いません。
このレシピの生い立ち
我が家ではお酢アレルギーがいるのでいつもレモン汁で作っています。簡単さっぱりモリモリ食べれあげの食感も楽しめます‼時間がない人に最適なサラダです‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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