豚バラ巻いてオニオンリング

玉ねぎを幅１ｃｍの輪切りにする。好みの太さで真ん中をくり抜く。（くり抜いた部分はみじん切りにする）

豚バラ肉に塩こしょうをし、さらに小麦粉をまぶす。

オニオンリングに【２】の豚バラ肉を巻く。巻いたら、手でぎゅっと握り、しっかり密着させる。

～ソース作り～
フライパンにバター、玉ねぎ（みじん切り）を入れ炒める。

玉ねぎがしっとりしたら、醤油、みりん、砂糖、にんにくを加え、混ぜる。

盛り付けておいた、【４】にソースをかけて、完成です。