【超テキトー】漢の激辛混ぜカレー
作り方
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1
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市販の激辛レトルトカレーとごはんを用意。銀座カリーの辛口はかなり辛いと思うが激辛ではない。(後で辛味を足します)
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2
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薄く油をひいたフライパンにカレーを投入!(一応言っておくがウ◯コではない)後はあれば玉ねぎと牛肉も入れてもいいかも?
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3
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あらかじめ軽くレンチンしておいたごはんを投入し、ほぐしながらもカレーと絡める様に手早く混ぜる。焦付き注意!!
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4
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激辛大好きっ子はここでガラムマサラを好きなだけぶち込むんだ!!俺はティースプーン1/3杯位入れたら汗が止まらなくなった。
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5
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テキトーにもういいかな?って思ったらお皿に盛り、真ん中に凹みを作る。
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6
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凹みに生卵を入れたら完成!(写真は失敗例)卵とよく混ぜ合わせながら食べましょう。ウスターソースをかけると更にスパイシーに
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コツ・ポイント
無し。敢えて言うならテキトーです。
このレシピの生い立ち
カレーをご飯に掛けるスタイルにはもう飽きた。けど、お皿でガチャガチャ混ぜ合わせるのも下品で見苦しいし何より見た目が汚い。なら最初から混ぜ合わせちまえば良くね?そう思って超テキトーに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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