ポテトのローズマリー焼き
lapis♪
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗って皮付きのまま1/4~1/8に切り水気をふいておく
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、じゃがいも、ローズマリーを入れて弱火で20分～30分時々返して焼く
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3
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じゃがいもに火が通ったら塩、胡椒で味を調える
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コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって焼き時間は調整してください。
樹脂加工フライパンやセラミックフライパンを使うとくっつかず扱いやすいです。
普通のフライパンの場合はくっつくようなら少しオイルを多めにしてみてください。
樹脂加工フライパンやセラミックフライパンを使うとくっつかず扱いやすいです。
普通のフライパンの場合はくっつくようなら少しオイルを多めにしてみてください。
このレシピの生い立ち
プランターのローズマリーがどんどん大きくなってきたので、眺めているだけではもったいないと思い作ってみました♪
ローズマリーとにんにくの香りが食欲をそそります～☆彡
ローズマリーとにんにくの香りが食欲をそそります～☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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