材料費100円以下！肉なしおからナゲット
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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豆腐は、パックの水を出し、キッチンペーパーで10分ほど包み、軽く水切り。
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2
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ボウルに、1、の豆腐と、おから、卵、マヨネーズ、中華だし、ガーリックパウダー、乾燥バジル、塩を入れ、手でこねる。
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3
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※『水分量の少ないおから』だと、まとまりにくいので、おから量を減らし、マヨネーズや豆腐を増やして調整されてください。
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4
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ナゲットの形に丸め、薄力粉をまぶし…
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5
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油（大さじ2）を、熱したフライパンに入れ、焼く。※触ると、崩れるので要注意！片面が焼けるまで、待つ！
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6
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片面が色よく焼けたら、ひっくり返して蓋をし、2分焼く。
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7
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蓋を開け、油（大さじ）1回し入れ、1分焼けば、完成！
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8
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※そのままでも美味しいですが、
☆ケッチャップ
☆粒マスタード＋はちみつ
☆スイートチリソース
など、お好みでソースを〜
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9
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※この分量、26cmフライパンで、2回分です！
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10
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※2022年5月、分量の変更をしました。
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コツ・ポイント
アツアツも美味しいですが、冷えた方が本物により近くなります♪ので、お弁当のおかずにも！！
米油を使えば、時間が経っても、匂いが気になりにくい(^^)
米油を使えば、時間が経っても、匂いが気になりにくい(^^)
このレシピの生い立ち
夏休み…毎日のごはんに悩む中、子どもたちと一緒に作れて安い材料費のレシピを考えてみました♪
まちゃみ♪ママ
