ピーマンと豚肉のオイスター炒めの画像

Description

ご飯が進むいっぴんですよ

材料 (3~4人分)

ピーマン大きめ
4個
200g
合わせ調味料
50cc
醤油
大さじ1
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
鶏ガラ粉末
小さじ1
塩コショウ
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に千切り、豚肉も細切りに。
    調味料はすべて混ぜておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらピーマンも入れて炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら合わせ調味料を入れてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

母が育てたピーマンを美味しく調理したくて作りました。
レシピID : 4019535 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/13

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