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ピーマンは縦に千切り、豚肉も細切りに。調味料はすべて混ぜておく。
油をひいたフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらピーマンも入れて炒める。
ピーマンに火が通ったら合わせ調味料を入れてとろみがついたら出来上がり。