かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのたねをとりざくぎりにして、軟らかくなるまでゆでる。

粗熱が取れたら、ミキサーに入る分量だけを入れ、小麦粉、スキムミルク、塩、コショーを入れ蓋をしてスイッチオン！

これくらいなめらかになるまでミキサーにかける。

器に盛って出来上がり。大好きなネギ、ミントを添えて。