簡単!オレンジ鶏の油淋鶏
Description
オレンジマーマーレードが効きます
材料
(2人分)
200g
小麦粉片栗粉
適量
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漬けたれ
大さじ1
小さじ1
酒
小さじ1
にんにく(チューブ)
5mm
しょうが(チューブ)
5mm
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掛けたれ
10cm
小さじ2
小さじ1
酢
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
作り方
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1
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肉を小さく切り漬けたれを揉み込む
ネギをみじん切りにして掛けたれを作る
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2
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肉のタレをペーパーで少し取って粉をまぶす
160度の油で2分
温度を上げて1分揚げる
たれを掛けて完成
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コツ・ポイント
オレンジマーマレードの量はお好みで調整してください
このレシピの生い立ち
砂糖代わりにオレンジを使おうとしてマーマーレードに変更してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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