肉巻きポトフ
菜々ままちゃん
作り方
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1
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じゃがいもは細く切り電子レンジで2〜3分。
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2
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豚肉で野菜を巻き、楊枝でとめる。
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3
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大根、キャベツ、肉巻き、ブイヨンを入れコトコト煮込む。
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4
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塩胡椒で味を整え、盛り付け前にブロッコリーを入れ一煮立ちさせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
家にある野菜やお肉を入れる。食べる時に、楊枝に気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
ポトフは簡単。冷蔵庫も綺麗になるし、野菜もたくさんとれます。ケチャップを入れてトマト風味もオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
