詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

かぼちゃのケークサレ ケーキではなく惣菜

かぼちゃのケークサレ ケーキではなく惣菜の画像

Description

毎年坊ちゃんかぼちゃを作ります
煮物、スイーツ以外のものが食べたく作りました

材料 （横19×縦7×高7センチのパウンド型 4人分）

かぼちゃ皮付きのまま
150g
（A）薄力粉
80g
顆粒コンソメ
1本
ベーキングパウダー
小さじ1杯
黒こしょう
少々
無塩バター
適宜
薄力粉
適宜
三温糖
大さじ2杯
無塩バター 溶かしておいてね
40g
（B) ロースハム 1センチ平方に切る
4枚
プロセスチーズ 1センチの角切り
50g
くるみ 粗く刻む
20g

作り方

  1. 1

    かぼちゃ 150g 1センチの皮付きのまま角切り
    ラップをして電子レンジで2分加熱

  2. 2

    薄力粉80g 顆粒コンソメ １本
    ベーキングパウダー小さじ1杯 黒こしょう 少々
    ボールに合わせふるう

  3. 3

    パウンド型にバターを塗り薄力粉を振っておく
    ボールに卵3個をほぐし三温糖 溶かしバターの順に入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    さらにふるっておいた粉を振るいながら加えさっくり混ぜる
    かぼちゃ チーズ ハムを加え型に流し入れくるみをトッピングする

  5. 5

    180度のオーブンに入れて35分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ふるった粉をさらに振るいながらダマになりませんように混ぜてください
(私が失敗したので)
卵はできるだじけ常温に戻しておいてください
材料はいろいろ組み合わせができるようです、ベーコンや松の実などなど
思いつくままに混ぜ合わせてみてください

このレシピの生い立ち

今年もかぼちゃが100個以上も取れました
コロッケは甘くなってしまうし、素揚げをポン酢で食べるのにも飽きてしまって他に何かないか調べました。
スイーツもプリンが有名ですが時間がかかるので、、、。
ケークサレを見つけてアレンジしてみました
レシピID : 4021153 公開日 : 16/08/14 更新日 : 16/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月17日
初れぽ
写真
（＊あωや＊）
具は少し変えましたが、カボチャの黄色が綺麗！

お疲れ様でした。色がとても綺麗で美味しそう！

つくれぽを書く

( )
pasoken
かぼちゃのケークサレ ケーキではなく惣菜
by pasoken