米粉とココナッツオイルのマドレーヌ☺︎
＊mikipoo＊
作り方
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1
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材料を全て計量する。
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2
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卵を泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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ココナッツオイル→豆乳の順に加えてその都度よく混ぜる。
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4
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米粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
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5
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スプーンで型に流し、180度のオーブンで20〜25分焼く。
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6
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出来上がり。
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コツ・ポイント
ムラなくよく混ぜ、焦がさないように注意してください。
このレシピの生い立ち
体にも美容にもいい焼き菓子を考えていて試作していた中でヒットしたものです☆
＊mikipoo＊
