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鰤ステーキのタタキ風(o^^o)

鰤ステーキのタタキ風(o^^o)の画像

Description

さっぱりと食べられます！(‾^‾)

材料

鰤切り身
好きなだけ
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
ニンニク
2片（1片ずつ使う）
生姜
1片
玉ねぎ
1/2玉
プチトマト
6個
ネギ
適量
ごま油
適量
ポン酢
好きなだけ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    食べやすい（好み）の大きさの切り身に塩コショウをして片栗粉を薄く付けてニンニク、生姜入りの油でこんがり焼く。（ステーキ）

  2. 2

    スライスした玉ねぎとプチトマト、ネギをトッピング。

  3. 3

    ごま油にニンニクスライスを入れて熱した油をトッピングの上から…「ジュッ」

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれ♪( ´▽｀)

コツ・ポイント

ニンニク生姜で焼く事で、臭みが無いかな⁇

このレシピの生い立ち

刺身、照り焼き、唐揚げ以外でf^_^;
レシピID : 4025576 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

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鰤ステーキのタタキ風(o^^o)
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