お弁当に♪人参と油揚げのきんぴら

人参は千切りに、油揚げは油抜きして縦半分にして細切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて人参を炒め、油揚げを加えてからめんつゆ、みりんで味付けする。

最後に白ゴマをかけて出来上がりです。