詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

しらすとキュウリとナスの胡麻ポン酢和え

しらすとキュウリとナスの胡麻ポン酢和えの画像

Description

あっさりといただける一品です。
ご飯にもお酒にもピッタリ~~

材料 （2人分）

釜揚げしらす
50g
キュウリ
1本
お塩（揉み用）
小1/３
ナス1本
1本
青ネギ(小口切り)
大１
☆ポン酢
大２
☆すり胡麻(白)
大１

作り方

  1. 1

    キュウリは板ズリして薄く輪切りにして、塩で揉み、水洗いして水分を切ってボールに入れておく。

  2. 2

    ナスは縦に切り込みを入れ、ラップに包んでレンジで3分間チン。粗熱が取れたら皮を剥き、食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    ➊のボールに❷のナス、しらす・青ネギ・☆を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たくするとより美味しいです。

ナスの剥き方はこちらを参考に。。
http://cookpad.com/recipe/1829124

このレシピの生い立ち

無農薬のナスおきゅうりを貰ったので。。
レシピID : 4025909 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月4日
写真
heeta
美味しくできました

ありがとうございました。

2018年6月6日
写真
17_cook
わかめプラス✩いりごまで作りました◡̈おいしー(๑´ڡ`๑)♡

ワカメも美味しそう！ありがとうございます。

2017年8月5日
写真
ひよこひよひよ
冷蔵庫にある物で簡単に作れました。ごちそうさま！

ありがとうございます！

2017年3月4日
初れぽ
写真
⊃蜜柑⊂
さっぱりで家族にも好評でした！美味しかったです^^*

ありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
acchin721
しらすとキュウリとナスの胡麻ポン酢和え
by acchin721