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レモンカップケーキ

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Description

混ぜるだけで簡単
爽やかなレモンヨーグルト味！

材料 （10個ほど）

小麦粉
100g
ヨーグルト
50g
砂糖
30g
卵
1個
バターorマーガリン
25g
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ or ｻﾗﾀﾞ油
大1
レモン汁
30g
ベーキングパウダー
小1と1/2

作り方

  1. 1

    オーブン170度に余熱

  2. 2

    写真

    バターを常温に戻すか
    600wで20秒加熱


    ※全ての写真は1.5倍量です

  3. 3

    写真

    ボウルにバター 油 卵 砂糖 を入れてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    次に レモン汁 ヨーグルト ふるった小麦粉 ベーキングパウダー を入れてダマができないようによく混ぜる

  5. 5

    写真

    半分より少し上くらいまで生地を入れる

  6. 6

    写真

    160度で20~25分焼く

  7. 7

    私が使うオーブンは火力が強いので
    この時間で大丈夫ですが

  8. 8

    念の為爪楊枝を刺して確認してみて
    生地がついていたら
    5分ずつ増やして焼いてみてください

コツ・ポイント

焦げないようちょくちょく監視！！

このレシピの生い立ち

レモン好きなので♪
レシピID : 4026734 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年8月15日
写真
ろとるあ
材料が少なく、作りやすかったですす！美味しくできました。

きれいな色ですね☆つくれぽありがとうございます‼

2016年9月29日
写真
ちなつのママ
リピです＊前回より美味しそうにできました☆子ども2人のおやつに♡

リピ感謝(> <)すごい綺麗☆私も食べたくなってきました！

2016年9月16日
初れぽ
写真
ちなつのママ
写真が縦向きですみません(>_<)今、2歳の息子が食べています。

初レポ嬉しい(≧∇≦)息子さんの好みの味だといいな♪

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ハニｰ
レモンカップケーキ
by ハニｰ