«おませまめ のレシピ (8品)
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レシピID :402687

簡単！！スタミナそうめん

簡単！！スタミナそうめん
あっさりそうめんに物足りなさを感じたときに、ガツーンとパンチのあるスタミナそうめんで夏を乗り切ろう！！
おませまめ おませまめ

材料 （ 2人分 ）

そうめん
２束
キムチ
200ｇ
豚肉
300ｇ
・にんじん
半分
・ピーマン
2個
・エリンギ
1本
鶏がらスープの素
大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

･印の野菜を切る。

2

そうめんを茹でる。
通常の時間の半分くらいの茹で時間で！
茹でたらサッと水で洗いざるに取って水気をきっておく。

3

豚肉を切る

4

フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。

5

豚肉の色が変わったら、1で切った野菜を入れてさらに炒める。

6

5にキムチを加えて炒め、味をみながら鶏がらスープの素を加えていく。

7

最後に2のそうめんを入れてざっくりと炒める。

コツ・ポイント

野菜は何でもよいかと思います。
そうめんの茹で時間は要注意です。失敗すると出来上がりがベチャとなってしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/07/03

写真

野菜たっぷりで作りました◎もりもり元気がでそうなレシピです^^

あやこ６１

つくれぽありがとうございます！もりもり食べてモリモリ元気に！

07/07/21

写真

パパッと作れて味もボリュームも満点ですね～♪おいしかったです☆

renoreno

この手軽さがいいんですよね！つくれぽどうも有り難うございます

07/07/15

写真

今日の昼ごはんに作りました！新たな食べ方で美味しかったです☆★

ボンタツ

うれしいコメントありがとうございます。彩りもきれいですね！

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/11
豚キムチ炒めを作っていたら、ご飯炊くのを忘れてた・・・ご飯の炊ける時間よりこっちの方が時間かからない！！と思い、出来たちょっとおとぼけなレシピです。（笑）でも、主人には好評だったので載せてみました。

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