【時短・簡単】コク旨！鶏そぼろ丼
Description
フライパン一つでボリューム◎【時短・簡単】レシピ!!忙しい朝…パパッと弁当に最適♪”卵”ふわふわ★彡☆彡
りぴひめ
材料
（２人分）
適量
Ａ ごま油
適量
Ａ 豆板醤
少々
Ｂ 酒
大2
Ｂ醤油
大2
Ｂ 味醂
大2
Ｂ 砂糖
小1
Ｂ 生姜チューブ
適量
2個
油
適量
Ｃ 砂糖
小1
Ｃ マヨネーズ
小1/2
お好みで
塩コショウ
適量
作り方
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1
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《ふわふわ卵を作る》⑴卵・Ｃを良く混ぜる。⑵弱火のフライパンに油をひき溶いた卵を流し入れ菜箸でかき回す。
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2
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《そぼろを作る》⑴弱火のフライパンにＡ・挽肉・塩コショウを入れ肉に火が通るまで炒める。⑵Ｂを入れ汁気が無くなったら完成。
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3
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★*ポーションミルク(コーヒーフレッシュ)使用することで、コクＵＰ!!
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4
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★*お好みで青ネギを添えたら、彩りキレイ…三色丼♪
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5
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★*同じ味付けで…【時短・簡単】コク旨！豚肉
》》レシピID4016075
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コツ・ポイント
時間がある方はＢの調味料を入れる際、先に”酒・砂糖”を入れ煮立たせてから他の調味料を入れると時間が経っても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
”まな板×包丁”を使わず【時短・簡単】に出来る…昼食に思いついたレシピです。
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りぴひめ
