材料2つ!!みかんのひんやりスイーツ❤
作り方
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1
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みかん缶の汁気を半分ほど(お好み)にして密閉式の袋に入れ、平らにして冷凍する。
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2
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①を崩しながらヨーグルトと交互に器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
みかん缶の甘味とヨーグルトの相性は抜群。
ヨーグルトはお好みですがギリシャヨーグルトだと濃厚感が出て美味しいですよ。凍ったみかんと重ねて盛り付けるとヨーグルトも凍ってきて全体がシャーベットのように♪
ヨーグルトはお好みですがギリシャヨーグルトだと濃厚感が出て美味しいですよ。凍ったみかんと重ねて盛り付けるとヨーグルトも凍ってきて全体がシャーベットのように♪
このレシピの生い立ち
セブンイレブンでも売っていた『温州みかんのかき氷』を食べてみてみかんの缶詰めを凍らせて食べてみようと思いました。普通に食べるより夏にピッタリの美味しさでした。今回はギリシャヨーグルトと合わせてみました。