キャベツとしめじのあっさりパスタ
じゃっくんの料理
作り方
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1
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材料を切り分けて、必要な調味料がすぐ手の届く場所にあるようにセット。
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2
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沸騰したお湯に塩を入れて、パスタを投入。今回は具材を調理する時にも鍋を使います。
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3
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温めた鍋にオリーブオイルを敷き、にんにくを軽く炒め、すぐにベーコン、きのこの順に炒める。
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4
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キャベツを投入して、岩塩をふる。水気が出てきたところでウスターソースを入れて炒め、片栗粉を溶いた水を数回に分けて入れる。
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5
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とろみがついたら、茹であがったパスタを投入。胡椒をふって完成。
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6
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「あっさりパスタ」の人気検索にランキングさせて頂きありがとうございます！
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コツ・ポイント
食塩より岩塩の方が、コクがでると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。。。
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じゃっくんの料理
