ミニトマトの簡単夏ピラフの画像

Description

新鮮な夏野菜を簡単に美味しく食べましょ。
子どもの夏休みランチにどうぞ!

材料 (4人分)

2合
1缶
1/2本
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    米をといで少なめの水加減にします。
    ミニトマトは1/2に切って、コーンは芯から外して、インゲンは約1cmに刻みます。

  2. 2

    写真

    お米の上にツナ缶、ミニトマト、コーン、インゲンを入れます。ツナ缶はオイルも全て入れちゃいます。

  3. 3

    味付けはコンソメとブラックペッパーを入れます。
    炊飯ボタンを押して出来上がりを待ちます。

コツ・ポイント

コーンは冷凍でもOK!
我が家は薄味ですので、濃いめがお好みの方はコンソメを小さじ2にしてもいいかも。
時短で急速炊飯とかでも美味しくできますよ。

このレシピの生い立ち

実家から新鮮な夏野菜をたくさんもらったから美味しく食べたいけど蒸し暑くて料理したくないから炊飯器。夏休みの子どものランチを元気色で作りました。
レシピID : 4029336 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

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