超簡単!冷製カルボナーラ
作り方
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1
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パスタ以外の材料を混ぜ合わせておく。お好みで温泉卵は最後でもいいです。
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2
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パスタを表示より1分多くゆで、水で締め、ペーパータオルなどで水気をよく切る。
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3
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全部混ぜあわせて、最終的に味を調える。生ハムの塩気があるが、足りなければ塩をプラスする。
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コツ・ポイント
水気をよく切らないと、味がからみませんのでよく切って、ふきとってください。
このレシピの生い立ち
知人においしくて簡単だった!と教えてもらい、とてもおいしそうだったので、次の日に作りました!おいしかったー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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