ご飯に合う!豚バラのしょうが焼きの画像

Description

簡単!ちゃっちゃと作れるしょうが焼きです♡

材料 (4人分)

500g
2本
1コ
●本だし
小さじ1
●しょう油
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
本つゆ(4倍濃縮)
大さじ2
●生姜(チューブ)
大さじ1
●にんにく(チューブ)
大さじ1
付け合せ
1袋
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜め切り、玉ねぎはスライスする。
    (今回は玉ねぎ無かったから写真にはないです)

  2. 2

    写真

    ●を混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに豚バラを油を入れずに、炒める。

  4. 4

    写真

    色が変わってきたら、長ネギ、玉ねぎを投入!

  5. 5

    写真

    2の調味料を入れ、サッと絡める。

  6. 6

    写真

    もやしをごま油のみでサッと炒め、お皿に盛り、もやしの上にしょうが焼きを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

しょうが、にんにくはたっぷりの方が美味しい!
付け合せはもやしの他にピーマンとかでも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

息子が、しょうが焼きにハマってて色々作ったけど…
豚バラが1番美味しいって言ってくれたので(笑)
レシピID : 4029565 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みそとせいろん
簡単で美味しい!今度お弁当に持っていきます♪

れぽ♡ありがとぉございます!喜んでもらえて嬉しいです!

写真
☆★みささん★☆
調味料を参考にさせていただきました☆丼は食べやすくていいですよね

そぉなんですよね~丼ぶりも簡単でいい!つくれぽありがとぉ♡

初れぽ
写真
きのぴよ★
しっかり味でご飯が進みました◎めーちゃ美味しかったです(^^)

初れぽ♡ありがとぉ!喜んでもらえて嬉しいです(^^♪