♡♥ブロッコリーでペペロンチーノ♥♡
のんべぇヒロ
作り方
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1
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ブロッコリーは小房にして塩少々を入れたお湯でかためにゆでて水で冷まし水気をきる
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2
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ベーコンは１～２㌢の幅に切る。ニンニクはみじん切りにする
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ニンニクと鷹の爪を入れ焦げないように炒める
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4
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③の中にベーコンを入れ炒めたらブロッコリーを入れ、塩で味を整え炒めてお皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
ブロッコリーはかためにゆでてください。
このレシピの生い立ち
本来・・・ペペロンチーノのパスタを作るはずがパスタがなかった。
(。ಥˇωಥ)ゔゔ
でも、これがすごい美味しくてブロッコリー１株じゃ足りなかったぉ
子供もすごい美味しいねって言ってくれてこれはこれであり！！って思ったので・・・
(。ಥˇωಥ)ゔゔ
でも、これがすごい美味しくてブロッコリー１株じゃ足りなかったぉ
子供もすごい美味しいねって言ってくれてこれはこれであり！！って思ったので・・・
のんべぇヒロ
