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枝豆はお湯から茹でて、やや柔らかめに
鞘からだして薄皮をもむく、、と、他のレシピにありましたが、そこ気にしませんでした(笑)
生クリームと枝豆をミキサーにかける
クリームチーズは室温で柔らかくしたのに砂糖を混ぜて、滑らかになったら卵をぽん!
そこにミキサーにかけたものをドバッといれてシートを敷いた容器にいれる。多少ブツブツあっても、そこも気にしませんでした(笑
水を張った天板で170度で20分。その後150度で30分。できあがり
冷まして、冷蔵庫で一晩おくと、もぉっとんまい!