めんつゆでかぼちゃのきんぴら
Description
かぼちゃしかなくて、煮る以外で何かないかなと…
材料
作り方
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1
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かぼちゃを千切りにする
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2
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フライパンに油をひき、かぼちゃを炒める
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3
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めんつゆをサーっとかけて、味を馴染ませるようにフライパンを振る
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4
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味をみて、甘いなら醤油を少し足す
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5
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すりごまを適当に(私は多めです)にふりかけて、更にフライパンを振って混ぜ合わせる
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6
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完成!
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コツ・ポイント
調味料は目分量なので、超適当です。
私はフライパンに直径10センチくらいの円を描くくらい入れました(確か)
醤油は味をみて、足りないようならいれてください
私はフライパンに直径10センチくらいの円を描くくらい入れました(確か)
醤油は味をみて、足りないようならいれてください
このレシピの生い立ち
かぼちゃしかないのに、外は台風…
何か一品をいつもと違う食べ方で食べたいと思って。
何か一品をいつもと違う食べ方で食べたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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