かぼちゃのケーキ<豆腐入りマフィン>
Description
ハロウィーンが近いから
卵アレルギーの孫ちゃんのために
マクロビティックで
作ってみました。
卵アレルギーの孫ちゃんのために
マクロビティックで
作ってみました。
むぎとひまわり
材料
（６個分）
１５０ｇ
5０ｇ
４ｇ
Ａ 塩
1ｇ
１００ｇ
5０ｇ
Ｂ 菜種油
２０ｇ
Ｂ アガベシロップ
５０ｇ
Ｂ バニラエッセンス
お好みで
５０ｇ
１００ｇ
50ｇ
作り方
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1
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Ａの粉類をふるってよく混ぜ合わせる。
Ｃの豆腐 茹でた
かぼちゃは半分
つぶしておく。
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2
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Ｂもよく混ぜ合わせ
Ｃも入れて混ぜる。
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3
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２と１を混ぜる。
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4
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カップに流しいれ
残しておいたかぼちゃを飾る。
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5
-
オーブン１７０度で
３０～４０分焼成する。
竹串をさして生地が付いてこなければ出来ています。
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コツ・ポイント
目安時間の半分の
１５分くらいで天板を反転させると
焼き加減が均一になります。
はちみつはお好みで調節してください。
１５分くらいで天板を反転させると
焼き加減が均一になります。
はちみつはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーでケーキがたべれない孫。
安心 健康なケーキを作って
孫とハローウィンを祝いたい！！
と思って作りました。
安心 健康なケーキを作って
孫とハローウィンを祝いたい！！
と思って作りました。
むぎとひまわり
