簡単手作り生地の塩トマトとサラミのピザ

本格的な生地作りに憧れてますが、取りあえずこのフライパン用の粉で初挑戦(^^)/
生地は２分こねて５分おけばOKです。

今回はたまたま冷蔵庫にあったモッツァレラチーズのみで作りました。
もちろん、普通のピザ用チーズでOKですよ(^^)b

北海道ニセコ産の塩トマトを使いました。生食はもちろん、熱を加えると旨味が増してすごく美味しいんですよ♪

載せる順番は、ピザソース、マヨネーズ、チーズ、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、サラミ、チーズです。

今回のピザ生地の材料で20cmのピザ２枚出来ました。
余熱した200℃のオーブンで約15〜20分程度焼きます。

盛りつけてからバジルを飾ります。