グリラーで 秋鮭とキノコの簡単グラタン
作り方
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1
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鮭の骨をのぞき、一口大にカットして、塩、胡椒をしておきます。
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2
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みじん切りにしたニンニクをまんべんなく敷き詰めます。
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3
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薄くスライスしたジャガイモを敷き詰め、鮭を置いていきます。
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4
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さらにしめじを入れ、生クリームを全体に回しかけ、塩、胡椒をします。
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5
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蓋をして、200度のオーブンで30分程度焼きます。焦げ目を付けたい場合は、蓋をとり更に10分焼いてください。
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