贅沢ほたてご飯
作り方
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1
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冷凍ほたてをタッパーに入れて、☆の調味料を加えて自然解凍。(最初から解けてるほたてでも、もちろんいい)
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2
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米を普通に研いで、普通の水加減より少し少なめ。タッパーのほたてと調味料をお米に載せて、普通に炊く。
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3
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炊き上がったら、ほたてをどかして、塩を振ってさっくり混ぜる。(塩は結構振ったほうがいい)
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コツ・ポイント
こつは、ありません。超楽チン。お好みで葉山椒を載せる。
このレシピの生い立ち
楽しておいしい炊き込みご飯が作りたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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