ピーマンの豚巻き

ピーマンはヘタを取り、半分にして種を取る

ベビーチーズをちぎって、ピーマンに詰めたら、塩こしょうをかける

豚スライスを螺旋状に巻く
余った豚スライスはピーマンの頭部分に巻く

少し低めの温度の油で、じっくり揚げる
フライパンで揚げる場合は、断面を上にして揚げ、ひっくり返す

お皿に盛って完成