簡単、ささっと納豆チャーハン
カシさん
作り方
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1
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予め長ネギを細かく切っておく。
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2
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フライパンに油をひく
強火で煙が出るくらいまでよく温めたら溶き卵を入れ、炊いてある米を投入し、火が通るまで全体的に炒める
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3
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細かくしておいた長ネギを入れる
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4
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納豆は混ぜずにそのままフライパンへ投入する（混ぜて粘り気が出ると混ぜにくくなる）
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5
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醤油と鶏ガラスープの素を入れて少し炒めて完成
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コツ・ポイント
納豆の臭いが気になる方は、ごま油を使用すると臭いは消えます
最初から最後まで常に強火でパパッと調理します
このレシピの生い立ち
思いついたんでつい･･･
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カシさん
