とうもろこしの和風ご飯の画像

Description

とうもろこしの甘味とちりめん山椒のピリッとした感じが大人の味です。

材料

2合
50〜60g
ちりめん山椒
大さじ2
昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    米を2合研ぎ浸しておきます。

  2. 2

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    冷凍コーンと昆布茶を入れて炊き込みご飯キーで炊きます。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら、ちりめん山椒を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

コーンと昆布茶を入れたらすぐに炊飯してください。ちりめん山椒は多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ランチで行ったお店でご飯物で出てきました。あまりに美味しくて、板前さんに隠し味を教えてもらい家で再現しました。
レシピID : 4037373 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

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