簡単ちょい足し親子丼
お手軽くっく
作り方
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1
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玉ねぎと鶏肉を一口サイズに切る。
油揚げは油抜きしておく。
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2
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オリーブオイルをひいて玉ねぎと鶏肉を炒める。
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3
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だいたい火が通ったら油揚げと☆を入れる。蓋をして染み込ませる。
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4
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汁が少なくなったら溶いた卵を入れる。半熟で火を止める。ご飯の上にのせたらできあがり。
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コツ・ポイント
味をよく染み込ませたほうが美味しいですね♫
このレシピの生い立ち
鶏肉が少なかったので余ってた油揚げ入れました♫
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