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材料を用意してください。私は韓国の友達からもらったインスタントうどんを使いました。
ネギは細かく刻んで、キュウリは写真のように細かくスライスする。
豚肉スライスを茹でる。
茹でた肉を冷やす。
うどん麺を加熱する。
インスタントうどんのエキスと潰したゴマ、酢1大さじ、砂糖1大さじ、水1大さじをミキシングしてソースを作る。
うどん麺の上にソースと豚肉を盛り付けたら完成♬