★野菜のするめイカの甘酢漬物。
★いも★
作り方
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1
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材料の砂糖と水を沸騰させて冷ましておく。
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2
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するめは、キッチンペーパーを濡らしてほこりなどを拭き取り、２㎝幅に切る。
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3
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容器に②のするめと酢と砂糖と水を入れ、一日常温でおく。
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4
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③の容器にお好みの野菜を入れて、冷蔵庫で1～2日置くと美味しい漬物が完成。
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コツ・ポイント
野菜は好きな物を入れますが、ネバネバ系は避けた方が長持ちします。
このレシピの生い立ち
酢ものが好きなので。。。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★いも★
