ナスビの味噌炒めの画像

Description

小さい頃は 好きではなかったけど、今となっては 何度も作る思い出の味

材料

5.6本
お味噌、酒、みりん 砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    ナスビのを薄めに切る

  2. 2

    写真

    素揚げしてあげる

  3. 3

    写真

    そのまま フライパンに入れ、調味料をいれて、あえて、出来上がり!冷やして食べても美味しい。

コツ・ポイント

油で炒めると 油も沢山使うし、時間がかかるから 素揚げが時間短縮になるし、味噌がからむからいいと思う。

このレシピの生い立ち

小さい頃から 食卓にあったもの。むかしは好んで食べたくなかったけど、今ではとても食べたくなる ナスビの味噌炒め
レシピID : 4038822 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もぐち。
なす味噌初挑戦でした☆美味しくできて好評でした!

嬉しいコメントありがとうございました♪

初れぽ
写真
クックQP21M6☆
味噌となすびの甘さ まいう~~~でした。冷めても美味しいです。

ありがとうございます♪シシトウも一緒に、私も作ってみます♪