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ハンバーグ♡簡単♡ジューシー♡

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Description

夏野菜と豚肉で、夏を乗り切る♡
めちゃ美味レシピを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ♡

材料 （4人分）

豚肉
400g
玉ねぎ
1個
ししとう
10本
なす
2本
醤油
適量
ハーブソルト
適量
パン粉
適量
卵
1個

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにして、弱火でしんなりするまで炒める

  2. 2

    豚ひき肉をすりこぎ棒で、粘りが出るまでこねる
    ここで、下味をつけ卵パン粉をまぜて、こねる

  3. 3

    炒めておいた野菜を冷ましてから、混ぜる
    手でこねて、形作る〜( ´ ▽ ` )ﾉ

  4. 4

    あとは、焼くだけ〜♡
    トマト、ピーマン、ナスで作った特製ソースで煮詰める♡

  5. 5

    夏野菜のハンバーグ完成♡

コツ・ポイント

レタス、トマト、マッシュポテトを準備しておく( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

夏野菜とハンバーグを一緒に食べたい(´･Д･)」♡
レシピID : 4039121 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/09/02

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