茹で時間0。焼きそばめんでナポリタン

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Description

あまってしまった多量の焼きそばめんを消費するためのレシピ。火が通っているからパスタを茹でる必要なし。

材料

焼きそばめん
二玉
玉ねぎ、ピーマン、椎茸等
適量
中ウインナー
3~5本
○ケチャップ
大さじ8
○オイスターソース
大さじ1
○塩
小さじ1/2
大さじ1/2
バター
5g
オリーブ油またはココナッツ油
適量
塩コショウ
適量
ラー油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ウインナーと野菜はお好みにカットし、バターを熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    ○のたれを合わせておき、1に加え熱を通す。そこに焼きそばめんを入れ、オリーブ油をかけほぐしながらたれを絡めながら炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を整える。食べる前に、ラー油を回しかけるとコクが増す。粉チーズをかけていただく。

コツ・ポイント

焼きそばめんはもともと火が通っていますので、しっかり炒める必要はなし。
温めるようなイメージで炒めてください。

このレシピの生い立ち

BBQであまってしまった多量の焼きそばめんを消費するためのものです
レシピID : 4040334 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

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