味噌ラーメン 簡単番
作り方
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1
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胡麻油を入れ、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤を入れ香りがたってきたら挽き肉を入れて炒める。
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2
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挽き肉に火が通ったらミックス野菜を入れて炒める。塩胡椒を少し。
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3
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火が通ったら※を全て入れる。
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4
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たっぷりの湯で麺を茹でてしっかり湯を切って丼に盛り付ける。
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5
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鰹粉を適量まぶし、好きなトッピングを盛り付け完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
出汁を取るのが面倒だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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