レモン仕事★レモンサワー
Description
レモン酵素シロップを作ったあとのレモンを使います。
柑橘農家の台所
材料
レモン酵素シロップを作った後のレモン
適量
好みのお酢
適量
作り方
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1
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きれいにしたビンに酵素レモンを作ったあとのレモンを入れて、お酢をひたひたより多く入れると完成。
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2
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レモンはずっと入れっぱなしでOK！
一週間ほど置いたほうが酢がまろやかになる。
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3
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砂糖を入れておいてもよい。
そうするとすぐ酢の物に使えたりする。
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4
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置いておくと味も変化していきます。
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5
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美味しいレモン、あります♡
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https://shimalemon.base.ec/
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コツ・ポイント
しっかり酵素シロップになったものをつかいます。
このレシピの生い立ち
常温で長期間保存の出来ることを考えました。
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柑橘農家の台所
