クリスマスに♪ジャムデコクッキー
Description
ジャムでデコレーションしてから焼きます
色合いが可愛いクリスマスクッキーが簡単にできちゃう♪
色合いが可愛いクリスマスクッキーが簡単にできちゃう♪
HIROマンマ
材料
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ポリ袋クッキー生地レシピID : 3994798
100g
◯砂糖
20g
◯粗塩または塩
ひとつまみ
溶かしバター(無塩)
40g
1個分
バニラエッセンス
2~3滴
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デコレーションジャム
イチゴ・ブルーベリー・マーマレード
適量
作り方
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1
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こちらの型を使用
貝印クリスマス抜き型です
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2
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レシピID : 3994798手順①〜⑤を参考に生地を作り、袋の上から丸くまとめ冷蔵庫で30分休ませる
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3
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冷蔵庫から出した生地を袋の上から軽くもんでから打ち粉をした台の上で5㎜ほどの厚さに伸ばす
スタンプしながら型抜きする
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4
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スタンプした線にそってジャムを竹串でのせていく
※細かい作業ですが
ぬり絵のようで楽しい♪
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5
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雪の結晶にはイチゴジャム・ブルーベリージャムを線にそってなぞり、マーマレードジャムはスプーンで全体に塗りました
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6
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人型には目の部分はブルーベリージャム
口とボタンの部分はイチゴジャムを塗りました
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7
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プレゼント型には
イチゴジャムとブルーベリージャムの2色を使用
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8
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180℃余熱完了のオーブンで12分焼成
※ガスオーブンの場合は170℃が目安
※家庭のオーブンによって温度時間は調整
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9
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プレゼントにも可愛いクッキー◎
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コツ・ポイント
デコレーションするジャムは塗りすぎないのがポイント（竹串の先につけて少しずつ）
水飴を多く含むジャムは膨らみやすいようです
今回ポリ袋で作るクッキー生地を使用しましたが
好みのクッキー生地でOKです！
水飴を多く含むジャムは膨らみやすいようです
今回ポリ袋で作るクッキー生地を使用しましたが
好みのクッキー生地でOKです！
このレシピの生い立ち
貝印クッキー型を使ってレシピ開発に参加しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
HIROマンマ
