簡単人参ときゅうりの酢の物

作り置き用の人参、きゅうりをピーラーで切っていく。この時人参やきゅうりの長さではピーラーで切らず、半分位の長さで切る。

ラディッシュを薄く輪切りにする。カンタン酢とオリーブオイル、レーズン、くるみをさらに砕き、混ぜる。混ざったら

タッパー等に入れて冷蔵庫で3時間位置く。これで作り置き分は完成。