さっぱりハンバーグのマリネソース♪
作り方
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1
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ハンバーグは各ご家庭のお好きなものをご用意下さい!
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3
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だいたい600wで4分くらいから様子見ながらしんなりするまでチンします!しんなりしたら少しラップをあけて冷ましておく。
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4
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他に野菜を入れる場合はその間にオリーブオイルで炒めておきます!この時はなすとピーマン!お好みでニンニクのみじん切りも!
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5
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調味料を合わせます。塩胡椒の量で味が決まるので、ここで味見をしながら調整してください!レモンは必須!もちろんレモン汁でも
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6
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玉ねぎ、野菜を合わせ
調味料もいれて全体を馴染ませたら冷蔵庫で冷やしておきます!
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7
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あとは、ハンバーグができたらかけるだけ〜!お野菜たっぷり、おもめのハンバーグもさっぱり食べれます♪
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8
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トッピングに紫蘇をたっぷりのせても美味しいです♪お野菜はなんでも!ズッキーニやかぼちゃも美味しい!
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コツ・ポイント
玉ねぎをチンするので、時間も短く簡単にできちゃいます!
しっかり冷やしたほうが私は好みです♪レタスなどを下にしいてサラダ感覚のハンバーグもいいですよ!
しっかり冷やしたほうが私は好みです♪レタスなどを下にしいてサラダ感覚のハンバーグもいいですよ!
このレシピの生い立ち
最近マリネがすきで、なんとなーくハンバーグと合わせたら美味でした♡