お魚に合う♡カルパッチョソースの画像

Description

お魚も野菜もたっぷり食べられます!
少し甘めのソースです。

材料 (2人分)

○アマニ油(オリーブオイルでも可)
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○酢
大さじ2と1/2
○醤油
大さじ2
○塩
ひとつまみ
好きなお刺身
好きなだけ
好きな野菜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    お皿に野菜を盛る。
    (自分の好きなものでOK)
    レタス
    サラダ菜
    玉ねぎ
    きゅうり
    キャベツ
    人参
    パプリカ etc…

  3. 3

    野菜の上にお刺身をのせる。
    (自分の好きなものでOK)
    今回はぶつ切りの海鮮丼用?の物を使いました。
    白身魚が合うかな。

  4. 4

    ソースを全体にかけて出来上がり!
    しっかり混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

自分の好きなものを好きなだけ♡

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピ。
覚書です。
レシピID : 4043553 公開日 : 16/08/29 更新日 : 16/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート